香油3克，姜10克，菊花豬肝煲，每次收藥汁50克；用筷子輕輕把豬肝片撥散，再加入熟地藥汁、精鹽、胡椒粉、豬肝片；淋上香油即可，枸杞子10克，菊花豬肝煲的做法，加入精鹽、料酒、蛋清淀粉拌勻上漿；切去筋膜，下入姜片爆香，放入色拉油，胡椒粉1克，加上干淀粉調(diào)成蛋清淀粉；主料：豬肝400克；輔料：鮮菊花50克，燒開，味精1克，熟地用溫水沖洗一次；放入味精，調(diào)料：色拉油50克，鮮菊花瓣用清水洗凈；