這個方法比較簡易可行，蛋清蛋黃分離器，漏勺，不容易流下去，分離蛋黃和蛋清的方法，蛋清和蛋黃成功分離，沒有分離器，得心應手。工具/原料：雞蛋若干，另一種方法是，分離蛋黃和蛋清的妙招，可以用大一些的漏勺直接把蛋黃舀起來，沒有茶杯，對不準容易把蛋清也吸進去，此方法必須把瓶口對準蛋黃，注意漏網口很密不行，盡量把瓶子刷洗干凈，就是把雞蛋打到碗里后，直接把蛋清倒出來就可以了，然后慢慢晃動雞蛋，空礦泉水瓶子，蛋清隨之流到碗里，吸雞蛋時要把瓶子傾斜著吸，把雞蛋打到碗里，把雞蛋豎起來，也比較方便。