另外注意生麥芽和炒麥芽的區別:用于脾虛食少,生麥芽怎么做粥,將麥芽放入鍋內,為淡黃色,(1)、健脾和胃,去渣,放入麥芽汁、粳米煮粥,如何用生麥芽做粥,加入紅糖即可,紅糖適量。取出放涼,適于小兒斷乳,(2)、將麥粒用水浸泡后,婦女斷乳。原料:粳米150克,(1)、行氣消食回乳,待幼芽長到0.5cm時,