胡蘿卜牛腩的做法，胡蘿卜牛腩怎么做

網(wǎng)友回答：

煮40分鐘，炒至牛腩上色，再煮20分鐘至熟、中火收汁即可，盛入碗里備用。放入豆瓣醬炒出紅油，胡蘿卜牛腩的做法，輔料：胡蘿卜500克、鹽少許、生抽1勺、老抽2勺、姜片3片、花椒10粒、八角2顆、香葉2片、桂皮1片、冰糖3顆、料酒2勺、豆瓣醬2勺。蓋上蓋子，去出血沫，胡蘿卜洗凈、切滾刀，

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