倒入配方里的料酒、玉米淀粉、生抽，生姜和小蔥分別切成姜末和蔥花備用，另取1/2小勺玉米淀粉倒入50克的清水攪拌均勻成水淀粉備用，先準備好所需的基本食材：去皮的豬前肩肉、新鮮的口蘑還有紅綠彩椒，一盤營養又美味的口蘑炒肉片就做好了！可以和肉片一起炒，等肉片變色后再撈起裝盤備用。放鹽倒水淀粉，鍋里倒入適量的水燒開后，油燒熱后倒入彩椒和口蘑快速翻炒，燜至湯汁收至一半時即可出鍋。口磨怎么炒好吃，轉小火狀態，