下鵝肉大火炒,輔料:大蒜適量、香葉適量、老姜適量、八角適量、干辣椒適量,姜蒜切片,熱鍋下入少許植物油和豬油混合燒熱,花椒八角干紅椒地鍋燉大鵝的做法,加入香葉,下入干香菇塊,去沫子,一次添足水加入中小火燉2個小時(鵝肉燉的時間稍微長一些)鵝肉熟透時,料酒,怎么做地鍋燉大鵝,2勺黃豆醬,大鵝切塊備用,