讓薯?xiàng)l快速凍硬，什么時(shí)候想吃什么時(shí)候炸，沾番茄醬即可，酥脆薯?xiàng)l怎么做，當(dāng)清水變白即可，馬上撈出薯?xiàng)l，薯?xiàng)l下鍋后馬上起小泡就說(shuō)明油溫合適），外酥里粉，將浸泡后的土豆條倒入鍋中，酥脆薯?xiàng)l做法，撈出瀝干水分晾涼。炸出完美賣相，拋一拋，切成長(zhǎng)6cm寬1cm長(zhǎng)條狀，第一次是把薯?xiàng)l炸透、炸干、炸熟，然后放入冰箱里凍30分鐘左右。很方便，炸至金黃色即可撈出瀝干油份， 稍涼，土豆3個(gè)，大火炸2分鐘，鍋中放入適量油，