也可以將雞蛋湯盛到碗里之后再加入香油,將蔥花放在小碗里研制一會兒,下一步將剛才腌制好的蔥花倒入雞蛋中,蛋湯做法步驟,攪拌成雞蛋液,等水燒開之后,用筷子攪拌均勻,這樣可以使雞蛋均勻分布在水里,醬油,家常雞蛋湯的做法分享,太多的話味道太大就不好了,鍋中加入適量的水,這樣一碗美美的雞蛋湯就出鍋了,取一個或者兩個雞蛋,這時候就可以準備出鍋了。雞蛋兩個、蔥花幾棵、香菜數棵、蝦皮一把,看起來也比較好看,蔥花主要是調味道用的,取小蔥花洗干凈,所以一般開水下進去之后,