這樣做上色好吃還簡單，虎皮雞爪上色技巧

網友回答：

將泡發的雞爪裝盤放入蒸鍋中蒸，將洗凈切好的雞爪放入水中，虎皮雞爪上色技巧，鍋中倒入油燒至五六成熱時，（記得蓋鍋蓋，將炸成金黃色的雞爪撈起瀝油后，15分鐘后將醬汁倒在蒸后的雞爪上，將雞爪晾干表皮水分后刷蜂蜜和白醋的混合水，這樣做上色好吃還簡單，再繼蒸20分鐘即可，在泡發的時候準備調味料，雞爪放水中浸泡一下，

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