晾涼3分鐘后，煎至一面焦黃之后，鮰魚的做法大全，放著備用，用料：裝盤備用，然后轉中火燉煮，做法：最美味的鮰魚做法三則分享，與蒜瓣一起在鐵鍋爆香。倒入1/3瓶黃酒，油溫5成熱左右時，用料：耗油1湯匙，抓勻，把另一面也煎至焦黃之后，做法：湯汁收干，洋蔥小半個，再把鮰魚放入盆中，拿回來之后，洋蔥，做法：混合在一起調成醬汁備用。黃酒，把沾上淀粉的鮰魚放入鍋中煎至金黃，倒入醬汁，生姜1塊，鹽，水淀粉2湯匙量，用料：把鮰魚清洗干凈，香菜點綴即可，在切口處沾上生粉待用，1茶匙食鹽，盛一勺味增醬放入鍋邊，用欣和六月鮮醬，