煮開后撈出洗凈，蔥姜少許，加入裙帶菜、味增、生抽、蒜，白味增一湯匙，牛肉裙帶菜湯簡單做法，泡水里就行，去除牛肉的腥味。如果淡了再加鹽，準備一鍋冷水，燉牛肉的同時把裙帶菜發好，牛肉裙帶湯怎么做，牛腱子肉500克，在冷水里浸泡約20分鐘，要燉2小時左右，鹽、料酒適量，放入牛肉、蔥姜、料酒，