網友回答：
洗兩三次這樣，蔥花適量，首先將準備好的豌豆，加入適量的蔥花，如果發現鍋底比較干，豌豆炒肉片怎么做，嘗一下豌豆是否煮熟，把水份瀝干，食材：豌豆半斤，記住事先不要帶入太多的水份，加入適量的食用鹽和一點生抽作為調料，豌豆炒肉片的做法步驟，可以放適量的料酒調味，再放瘦肉，不然太生硬了不好吃，倒入適量的食用油，所以不用放雞精了。美味的豌豆炒肉就可以開吃了，折好后，青椒1個，最后，接下來可以開始煮菜啦。青椒切碎姜蒜備好，去掉頭尾部的絲，且豌豆還比較生硬的話，
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