取出冷藏好的面團,瑪格利特餅干怎么做,將烤箱預熱到170度,并打發(fā)至體積稍稍膨脹,用大拇指輕輕的將他們一個個按扁,提前把雞蛋煮熟后取出蛋黃,并攪拌均勻,瑪格利特餅干制作方法,并用手揉成面團,然后將黃油軟化,但不會散開為佳。調制烘焙檔,原料:低筋面粉85g、玉米淀粉85g、黃油85g、糖粉40g、鹽1g、熟蛋黃2個,注意隨時觀察,