網友回答：
納豆菌膠囊，鮮納豆的家庭做法，和納豆菌混合均勻，包好保鮮膜密封繼續放入冰箱冷藏室進行第二次發酵12小時，納豆上面白色的膜大部分變成透明的就可以食用了，天熱要放冰箱冷藏泡發，發酵16-20小時，鮮納豆的制作方法，掉出來的黃豆一定不要撿起來放回去，用牙簽撥出火柴頭大小的納豆菌，泡好的黃豆濾掉水，放入5克白糖和2.5克味精，用牙簽扎50個左右的小眼，放入高壓鍋蒸制；用冷水泡24個小時，注意不要進到容器內。接種納豆菌的器材，滴入蒸好晾涼至45度左右的黃豆中，第一次發酵好的納豆，把放有接種納豆菌黃豆的容器放入酸奶機
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