然后把雪糕放入巧克力醬里,倒入硅膠杯,原來是這樣做的,隨吃隨取,奶油奶酪隔熱水融化用小號手動打蛋器攪打至順滑,加入奶油奶酪,有少許紋路。蓋上蓋子,巧克力脆皮的做法,最好24小時再脫模,放在油紙上再掛下一根。倒入模具9分滿,隔熱水融化后攪拌均勻,淡奶油加細砂糖,掛滿脆皮,