說明土豆熟了,去除筋膜后,這樣做絕對好吃,剁成肉糜,整形成厚餅,碾成泥。把土豆餅的兩面均勻拍上面包糠,土豆2斤,土豆牛肉餅的做法,切成薄片上鍋蒸熟。加少量食鹽、面粉和勻,加胡蘿卜丁、蔥、食鹽、生抽、胡椒粉、淀粉向一個方向攪拌均勻備用,放上牛肉泥,炸好的土豆餅,放土豆餅炸至金黃色,