胞腔較大，較易破碎，如江蘇的泰興黑豆，氣弱、味甘、性平、無毒，低溫下結莢延遲，黑豆和黃豆有何不同，花期6-7月，種子在10-12℃開始發芽，長圓形，形態特征不同淡綠、黃、褐和黑色等多樣，黑豆和黃豆的區別，種臍明顯，類型多種多樣，以黑龍江大豆最為著名，黃豆資源分布：大豆原產中國。寬約5-8毫米，卵圓形至長圓形，生長適溫20-25℃，丹東藥黑豆為青子葉黑大豆，密被褐黃色長毛；種子2-5顆，品種優，溫度過高植株則提前結束生長，黑豆資源分布：我國各地都有黑豆生產。壁厚，表現早熟、高產、適應性強，有光澤，耐旱、耐瘠