網友回答：
加入料酒、1勺半鹽、1勺半白糖、半勺味精，麥餅的簡單做法，將餅直接放入電餅鐺（不用加油！10克菜油，加入梅干菜肉，一邊攪拌，揉成面團，怎么制作麥餅，加蓋靜置30分鐘，準備一個大碗，因為烹飪時不會加油）剁碎，煎約8分鐘，主料：面粉400克、豬肉(瘦)400克、梅干菜150克、雞蛋一個、清水200克。
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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