加入鹽、醬油、香油、雞精調味，關火將其它配料依次加入，只需要簡單的幾個步驟，將圓皮的另一邊折合過來，至面餅透明，將底兒和邊分別煎至金黃即可，將面粉放入盆中，改小火，家常菜盒子的做法，小火煎，邊澆邊用筷子攪拌，稍微放置一會兒就可以很輕松的揉的光滑了)，花邊就自然形成了。去根蒂，切小丁;蒜苗洗凈切碎;生姜去皮切碎備用，將做好的菜盒餅胚放入中火煎至金黃，用勺子攤平，五花肉洗凈剁成蓉;豆腐切小丁;蓮花白洗凈切小丁;粉條泡軟，放入肥瘦肉和姜碎炒散，再用手指將一周捏實，等溫度降至可以下手時揉成面團(剛揉好的面團表面不