材料：鵝肉60克、茄子150克、大 米、姜絲、鹽、味精、香油，放入鵝肉絲、大米、姜絲；茄子和鵝肉一起燉可以嗎，放入茄子塊；調入鹽、味精、香油即可食用，大米淘洗干凈；鵝肉洗凈切絲，