網友回答：
再次揉捶，油條里如何加起酥油和香料，揉捶一次，不停地翻動，配方：中筋面粉5斤，碳酸氫鈉50克，鹽70到100克，干拌均勻；再加入面粉及黃油和成面團，取出成型，步驟如下：將和好的面團用濕布蓋好，黃油或奶油或起酥油適量，用保鮮膜包好，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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