但是吉利丁粉也不適宜我們長期食用，是提取自魚膘、魚皮加工制成的一種蛋白質凝膠，吉利丁粉是什么做的對身體有害嗎吉利丁粉對人體有害嗎，這是由于吉利丁粉沒有含防腐劑，主要起穩定結構的作用，