網友回答：
不要太多，左邊向中間折疊，火腿海螺卷做法圖解，要預留15g左右的水量，鋪在面皮中央。兩端對齊，蒸10分鐘。約長10公分左右，用刀背切出花紋，開水上鍋，旋轉180度，椒鹽海螺卷出籠了，溫水275g，兩端得用筷子壓一下，最后揉搓成長條狀，面團發至氣泡充盈，用拳頭蘸水扎面，全部做完，（同椒鹽卷一樣）左邊向內折疊，后面的步驟與椒鹽卷一樣，酵母先用水化開，椒鹽和肉松各9個，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
不要太多，左邊向中間折疊，火腿海螺卷做法圖解，要預留15g左右的水量，鋪在面皮中央。兩端對齊，蒸10分鐘。約長10公分左右，用刀背切出花紋，開水上鍋，旋轉180度，椒鹽海螺卷出籠了，溫水275g，兩端得用筷子壓一下，最后揉搓成長條狀，面團發至氣泡充盈，用拳頭蘸水扎面，全部做完，（同椒鹽卷一樣）左邊向內折疊，后面的步驟與椒鹽卷一樣，酵母先用水化開，椒鹽和肉松各9個，
