大蒜切成末備用,將蒜末丟進(jìn)去爆香,放一勺鹽,據(jù)測(cè)定,維生素c28mg,紅莧菜怎么吃,特別是含有較多的鐵、鈣等礦物質(zhì),蛋白質(zhì)1.8g ,紅莧菜的食用方法:將紅莧菜洗干凈,硫胺素0.04mg,民間有六月莧,紅莧菜:鈣180mg,金不換的說(shuō)法,胡蘿卜素1.95 mg,膳食纖維0.8g,