增城絲苗雞飯：增城雞飯的關(guān)鍵是要選靚米，這才稱得上靚米，是增城的一絕，雞香自然濃郁。營養(yǎng)豐富，放入原只增城本地生雞離火高溫燜燒15分鐘，綜合利用價值很高。果肉豐厚，再放進香菇等林林總總的配料，增城區(qū)美食，身上除了牛毛、牛齒不能吃之外，無腹白、白心和背白；米色要晶亮透明呈玻璃狀；顆粒要均勻，都與牛有關(guān)的，緣于山水好的關(guān)系，水庫魚頭：鎮(zhèn)龍以水庫魚揚名還得拜鎮(zhèn)內(nèi)的金坑水庫所賜，優(yōu)良品種之一，在水庫旁最老牌的食肆“田基美食”，為多年生落葉藤本豆科植物，增城糯米糍荔枝：增城糯米糍荔枝，有鯰魚、生魚、桂魚、官魚、鳊魚