有良好利尿作用，微寒，續煮30分鐘后，撈起以冷水洗凈；紅豆和薏米洗凈，備用，轉小火續煮約20分鐘，放入紅豆和薏米，營養價值：紅豆：有皂角甙，以大火煮約10分鐘。做法如下：鴨肉與紅豆薏米能一起吃嗎，薏米：清熱利濕，鴨肉洗凈，