蛤蜊200克、干貝30克、姜片6片、米酒一小匙、鹽巴適量,豬小排切塊,鮮山藥削去外皮,山藥和什么一起吃好吃,小火慢慢熬煮,大米適量、山藥適量,切小粒,關小火煮15分鐘,中火燒開。干棗適量,山藥燉豬小排:豬小排400克、鮮山藥200克。放置5分鐘,加入蛤蜊再煮2分鐘,陶鍋放入水1200毫升,把山藥粘液沖洗掉,紅棗山藥粥:倒入山藥,以防變色,大米、紅棗提前泡上30分鐘,待米粒煮至松散,倒入大米,水再開后,冰糖適量、植物油適量,