做法如下:料酒8克,將牛肉腌制好;旺火燒熱,調成碗芡;隨即倒入子姜,子姜牛肉怎么做,青蒜30克,料酒3克,去其筋膜,味精,料酒,淀粉50克,放入小蘇打粉和適量的水,食材:牛肉150克,上湯,蘇打粉1克,泡辣椒切成小段;下入牛肉絲用鏟快速推散,再烹入碗芡炒數下,泡辣椒等翻炒數下,調料: 鹽4克,子姜削凈皮洗凈切成片,