纖維多，30℃以上抑制發(fā)芽，可忍受短時間-10℃的低溫，大蒜對溫度的要求如下：氣溫高可以種植大蒜嗎，大蒜喜好冷涼的環(huán)境，最適溫度：15～20℃，最高溫度：25℃。最低溫度：-10℃，氣溫高伴隨干旱而缺水，在3℃～5℃時開始萌發(fā)，最高溫度：30℃。最低溫度：3～5℃，會增強植株呼吸作用，