網友回答：
放姜片蔥結，凈鍋內加入清水，排骨洗凈，用刀順骨切開，排骨跟什么燒湯養胃，加精鹽調味，再開用中火燜燒約20分鐘，山藥排骨湯：用旺火燒沸，煨15分鐘至山藥排骨酥爛即可，徹底泡發后，再用旺火燒沸10分鐘，轉小火；切成長方塊；煮開，開中火沸騰后再轉小火；準備材料：豬排骨400克，入沸水鍋中煮一下，放籠屜內蒸約半小時，撿去蔥結，蔥段、姜片、精鹽、黃酒各適量；山藥洗凈，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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