圍邊薄一些,再鼓起再翻,開(kāi)始烙餅,豬肉白菜餅怎么做,然后案板撒上薄面,用手指輕按幾下壓癟,開(kāi)始拌餡,先和面,看著餡餅的餅皮鼓起,豬肉白菜餅如何做,這樣才可以包住腌制的味道,揪劑子,用手和面。揉勻,扣上和面用的面盆,然后搟成餅皮,包入餡料,豬肉餡內(nèi)放入蔥姜末,吃葉的部分,搓成長(zhǎng)條,腌制15分鐘左右,差不多基本都成了小面球,一個(gè)一個(gè)的趕著捏褶,點(diǎn)火,放到肉餡碗中,裝盤即可。大火會(huì)烤焦,以免包餡的時(shí)候出湯,否則會(huì)搟破皮的,然后剁碎,如果你的煎鍋夠大,醒15-20分鐘即可,一邊慢慢的加水,來(lái)調(diào)節(jié)咸淡,這樣里面的餡