搓成長(zhǎng)條，放入烤箱，和成表面光滑的面團(tuán)，下火160℃，法棍面包怎么做，篩上低筋面粉，柔均勻，揉好面團(tuán)用保鮮膜蓋住，將面團(tuán)分割100克的小面團(tuán)，加入酵母攪拌均勻，法棍面包做法步驟，將面團(tuán)搟長(zhǎng)，發(fā)至原體積的1.5倍大即可。高筋面粉：400克、低筋面粉：100克、酵母：5克、鹽：8克、水：300克，放入預(yù)熱好的烤箱烘烤，