搟成包子皮；做法：鹽少許、蔥姜水，香芹葉子擇洗干凈瀝干后切碎；呈現(xiàn)蜂窩狀，聽到吱吱作響聲；打褶成包子坯；什么餡的水煎包好吃，把淀粉水倒入鍋中，面粉加入奶粉、酵母水和成軟面團(tuán)后包上保鮮；中小火加熱；把包子放入，肉餡中放入香芹葉攪拌至上勁；將酵母溶于溫水中，蓋上蓋子燜1分鐘即可食，