彎骨湯入沙煲煮開；鮮蘑、胡蘿卜、生姜洗凈、切片；倒入餃子，準備餃子、鮮蘑、金針菇、胡蘿卜、雞蛋、烏塌菜；倒入雞蛋，按個人口味調味即可，放入姜片，如何做砂鍋餃子，放入烏塌菜、金針菇，放入胡蘿卜片，