水煮開后，把西米放進清水里洗浸干凈備用，熄火浸泡20分鐘，原料配料：西米100克；糖40克；水果若干，西米露怎么制作原料好買嗎，即可，等水再煮開，滾開后熄火，可適量放些糖。等西米煮至完全透明時，放入冰箱冷藏，然后再用涼水浸泡。