燒茄盒家常做法：茄盒適量、蒜蓉適量、醬量適量、清水適量、肉末適量、食用油適量、鹽適量、淀粉適量；平底鍋里放油，把蒜蓉放入鍋里煎；把清水混淀粉做成淀粉水，煎至金黃色起鍋待用；倒入鍋里煮開成醬料；茄盒怎么做好吃燒茄盒的家常做法，蒜頭拍碎剁成蒜蓉；