撈出投涼；蒸空袋裝的大馬哈魚怎么吃，將豬五花肉切成方塊，姜切片備用；材料：大馬哈魚、豬肋條肉、胡蘿卜、味精、料酒、醬油、白砂糖、鹽、植物油、蔥段、姜片、大料、桂皮、花椒、精鹽，將熟豬五花肉塊中的蔥段、姜片、花椒揀出不用；將鍋置于旺火上，急速將焯好的五花肉放入煸上色，胡蘿卜切成小方��；燒開后加白糖25克，加入醬油、蔥段、姜片、大料、桂皮、花椒、精鹽，用慢火燉熟即可，撒上精鹽、味精、醬油、料酒腌5小時后，