發(fā)酵至2倍大，裝入帶有裱花嘴的裱花袋里面，加入黃油繼續(xù)攪拌，翻過來，食材：面包粉225克、蛋糕粉25克、酵母3克、草莓汁135克、甜菜粉0.7克、紅砂糖30克、水25克、黃油25克、低筋面粉40克、糖粉15克、無鹽黃油30克紅甜菜粉0.3克、淡奶油150克、細(xì)砂糖15克，草莓軟歐包的做法與步驟，面團(tuán)的接口處放在烤盤底部，不用卷的特別緊，切開擠上奶油后放上草莓即可。先攪拌至形成顆粒狀的粉粒，揉圓后蓋上保鮮膜靜置松弛15分鐘，草莓軟歐包的做法，將表面酥粒配料中的低筋面粉、糖粉和紅甜菜粉倒入碗中，成型之后表面刷