網友回答：
肚子部分不要切斷，而且吃的時候也方便，如何做清蒸鱸魚，整條魚蒸，鍋內加水，揀出腌制時的蔥姜蒜不要，蓋上保鮮膜腌制半小時左右，可以聽見滋滋的聲響，怎么清蒸鱸魚，放入蒸籠魚盤，材料：一斤左右的鱸魚一條、植物油、蒸魚豉油、姜、蔥花或者蒜苗、料酒。去掉頭尾，魚蒸好后，利用這個時間，加入部分蔥姜蒜，另起鍋，蔥花花蒜苗切小段，油燒熱后淋在魚上，時間不要太長，觀察魚眼凸出，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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