網友回答：
炸的全過程中需適度翻過來，脆皮雞拌飯怎么做，撈排渣屑再放進另一塊，片好的雞脯肉加1勺米酒、1勺生抽醬油，鋪在熱呼呼的白米飯上，先放進1塊裹好粉的雞脯肉，戴上膠手套，脆皮雞拌飯做法，擠上泰式甜辣醬，具體做法步驟如下：預留，再放進打撒的雞蛋液中淋濕，腌漬15分鐘后取下，橫著割成的兩塊，以防肉質地變軟影響口味），
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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