放入蔥花,放入姜、蒜炒出香味;食材:米飯一碗、香腸一節、胡蘿卜兩根、洋蔥一半、青椒一個、大蔥一根、姜適量、蒜適量,放入香腸翻炒,炒飯不使用雞蛋可以和香腸、雞肉、五花肉、蘑菇等食材一起做,再加入洋蔥丁、青椒丁,將香腸、胡蘿卜、洋蔥、青椒切成小丁;