網友回答：
去梗后用刀拍一拍，洗凈后瀝干水分；擠干水分，用旺火炒熟后，放豬油，即可裝盤食用，醋溜白菜用的醋是什么醋，酸溜白菜用的是原香醋，做法：將花椒入鍋先煸一下取出；小碗內放鹽、糖、醋、蔥花、濕淀粉調成料汁；至辣椒呈褐紅色時，酸甜辣香，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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