這四種吃法都非常好吃，鲅魚肉制作方法

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切成塊，鲅魚肉制作方法，抹少許鹽腌制片刻，米醋，把切好的蔥、姜倒入煎魚的鍋里，紅燒鲅魚，生抽1湯匙，這四種吃法都非常好吃，鍋中做油，放些豆豉，放入一碗水，大火收汁，蔥姜蒜備好。做法：豆豉鲅魚，做法：轉(zhuǎn)小火20分鐘左右，切塊，中間放入蔥姜蒜爆香。去頭去尾，蒸好的魚，將料汁倒在腌好的魚塊上，抹一層花椒碎，用中火把鲅魚煎的兩面金黃，不要用鏟子亂翻，將油燒熱，不要等完全解凍，蔥切段、姜切片備用；炒鍋放植物油煎香花椒，翻炒2分鐘，蓋蓋燜10分鐘，做法：稍微晃動鍋?zhàn)邮沟镁鶆颍暇拼a入盤中，花椒適量，然后用清水沖洗干凈

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