小心地把魚和上面一些蔬菜絲移動到另一個盤子里用量按自己的喜好調節一勺水淀粉勾芡,把芡汁澆到魚上即可開鍋均勻撒上菜絲,抹均勻讓料酒、胡椒粉和鹽充分進入魚身,姜切片,清蒸華子魚的做法,把腌好的魚放到調料上,倒一湯勺海鮮醬油,開鍋后蒸10分鐘我用了一個不銹鋼的盤底,每條魚背上都割上小口,時間到后,在魚身均勻撒上鹽、胡椒粉和料酒