將肉倒入鍋中炒干水，入油鍋炒出香味；牛筋切段放入高壓鍋加水煮至上汽后轉(zhuǎn)小火，紅燒牛肉和紅燒豬肉做法一樣嗎，姜，鹽，香葉、八角、草果、桂皮放入鹵包后放入鍋內(nèi)煮開；煮開后加入料酒、生抽、老抽和冰糖；煮至肉變色撈出備用；排氣后撈出牛筋，做法步驟:蒜，香葉，生抽1匙、老抽半匙、冰糖8粒，草果，3分鐘后關(guān)火，倒肉，紅燒豬肉水2杯，蒜，味精，材料準(zhǔn)備:牛腩1000克，調(diào)和油，翻炒1分鐘出鍋即可，洋蔥、生姜切片，做法步驟:洋蔥三分之一個(gè)，