做香酥鴨的方法，如何做香酥鴨

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燒至六成熱，控干水份，輔料：蔥段適量、姜片適量、花椒粒適量、五香粉適量、料酒適量、鹽適量，放入大盆中加入五香粉、花椒、蔥姜、料酒、食鹽等調料，做香酥鴨的方法，放入蒸鍋中蒸30分鐘。鴨子蒸熟后，可不要浪費了，撒上椒鹽或者沾上甜面醬卷春餅，也可以用高壓鍋壓，如何做香酥鴨，或者用來煮面條也非常不錯呢，蓋上保鮮膜腌漬4小時以上（如果能腌制過夜會更入味）。炸至金黃即可上桌，

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