時間到，不要長時間攪打，篩入面粉、泡打粉和小蘇打，棗糕的做法詳解，上下火160度40分鐘，味道重的油容易壓住紅棗的味道），將油和面糊混合均勻即可，熱吃涼吃都很好吃，電動手動都可，棗糕的制作方法及配方，這時打入雞蛋，去核后的紅棗放入小鍋，中大火煮5分鐘左右，棗泥和糖攪勻后，煮透軟爛的紅棗撈出，不用打發，常溫或者冰箱冷藏都可。將做好的面糊打入鋪了油紙的模具里，趁熱放入白糖和紅糖，趁熱將棗糕切成大約3厘米左右的厚片，好看又好吃。干紅棗洗凈，這樣做出的棗糕有厚度，要無規則的攪打以免起筋，在棗糕上蓋上油紙，用剪刀豎