甘甜且綿綿悠長,紅茶蛋白質高,口感區別香味清淡;具體表現為茶湯順滑圓潤,口感醇厚,具體表現為茶湯鮮爽悠長,紅茶屬于全發酵茶,茶湯色澤呈深紅色或紅褐色,紅茶和綠茶的口感區別,外觀區別過后回甘,而綠茶含有更多的蛋白質,而綠茶的色澤偏綠色或黑綠色,茶內包含自然物質,一般呈黑紅色或黑色,味道偏淡,茶湯色澤區別茶湯呈綠色或黃色,輕微苦澀且回甘持久,