滋補可口,材料:花生適量、小蘇打適量、冰糖少許,少量水燒開,食用堿微量,待高壓鍋壓力下降后打開蓋子,再煮一小會至冰糖溶化即可;大火上汽后轉小火煮30分鐘,花生湯可以用高壓鍋煮嗎,但外形未散,然后搓去花生外衣;