網友回答：
因此煮湯圓的正確操作是開水下鍋，煮湯圓是冷水下鍋還是開水下鍋速凍湯圓怎么煮，如果用冷水下鍋，沒法通過高溫迅速凝結其表層的糯米皮，保證接下來煮制的過程中不發生煮爛、露餡的現象，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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